[대구 수성구] 두산동 삼겹살 맛집 꽃뚜껑 황금직영점 - 꽃삼겹살부터 치즈인더 송이까지 야무지게 한 판!

 

대구 수성구에서 삼겹살 맛집으로 소문난 ‘꽃뚜껑 황금직영점’을 방문했습니다. 이곳은 단순한 고기집을 넘어, 꽃삼겹살, 벌집껍데기, 치즈인더송이 등 다채로운 메뉴로 진정한 고기 먹방을 즐길 수 있는 곳입니다. 지금부터 꽃뚜껑 황금직영점에서 경험한 특별한 미식 경험을 생생한 후기로 전달해 드릴게요!

두산동 삼겹살맛집 꽃뚜껑 황금직영점

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🌟 리얼 방문후기: 고기 좀 먹어본 사람이라면 다 아는 그곳!

고기 좀 먹어봤다 하는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 이름, 꽃뚜껑! 제가 방문한 곳은 바로 수성구의 핫플레이스, 꽃뚜껑 황금직영점입니다. 오후 4시부터 새벽 4시까지 운영되어 늦은 저녁 식사는 물론, 야식이나 새벽 모임 장소로도 안성맞춤입니다.

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📍 매장 정보

• 매장명: 꽃뚜껑 황금직영점
• 주소: 대구 수성구 청수로24길 21, 1층
• 영업시간: 매일 오후 4시 ~ 새벽 4시
• 휴무일: 매장 문의 (방문 전 전화 확인 추천)
• 주차: 매장 앞 주차 가능

제가 방문했던 저녁 시간대에는 웨이팅이 심하지 않았지만, 6시가 조금넘으니 손님들이 많이 들어오시더라구요, 6시전에 방문하시는 걸 추천드릴게요.

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🐷 메뉴 구성 & 주문한 고기 리스트

꽃뚜껑 황금직영점의 다양한 메뉴 중, 저희가 주문한 리스트는 다음과 같습니다:

• 꽃삼겹살(흑돼지)
• 세로막창
• 뒷고기(한돈)
• 벌집껍데기
• 치즈인더송이 된장찌개 (사이드 메뉴)
• 눈꽃치즈 고기볶음밥 (식사 메뉴)

(고기 이미지는 실제 방문 시 촬영한 사진으로 대체됩니다.)

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🔥 초벌되어 나오는 고기 – 초보도 고기 마스터로!

꽃뚜껑의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 초벌되어 나오는 고기입니다. 덕분에 불판에 올리면 거의 바로 먹을 수 있어 고기를 굽는 스트레스 없이 육즙 가득한 맛을 편안하게 즐길 수 있습니다. 초보자도 고기 마스터처럼 완벽한 굽기를 해낼 수 있죠!

• 꽃삼겹살: 도톰한 두께와 고소한 지방이 살아있는 흑돼지 꽃삼겹살은 진한 육즙과 풍미가 예술이었습니다. 입안 가득 퍼지는 고소함이 잊혀지지 않네요.
• 세로막창: 일반 막창보다 식감이 훨씬 부드럽고 고소하며, 잡내 없이 깔끔한 맛이 일품입니다. 막창 입문자에게도 강력 추천합니다.
• 뒷고기: 오돌토돌 씹히는 독특한 식감과 고소한 기름기가 어우러져 한돈 뒷고기만의 매력을 제대로 느낄 수 있었습니다.
• 벌집껍데기: 바삭함과 쫀득함이 동시에 느껴지는 벌집껍데기는 고기 먹방의 화룡점정을 찍는 별미 중 별미였습니다. 콩가루에 찍어 먹으면 고소함이 배가 됩니다.

무엇보다 꽃뚜껑 모양의 특수 불판에서 고기를 구워 먹는 재미가 있어 시각적으로도, 맛으로도 더욱 만족스러운 경험이었습니다 😊

수성구 두산동 삼겹살 맛집 꽃뚜껑 뒷고기

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🧀 치즈 인더 송이 – 꼭 추가해야 하는 별미 메뉴!

고기만으로는 뭔가 아쉬운 분들을 위해 제가 강력 추천하는 사이드 메뉴가 있습니다. 바로 ‘치즈 인더 송이 된장찌개’입니다. 이름만 들어도 군침이 도는 이 메뉴는 기대 이상의 맛을 선사합니다.

새송이버섯 안에 모짜렐라 치즈가 가득 채워져 있어 불판에 구우면 안에서 부드럽게 녹아내립니다. 겉은 쫄깃한 버섯 식감에 속은 고소하고 부드러운 치즈로 채워져 고기와 곁들이면 정말 환상적인 조합을 이룹니다. 함께 나오는 된장찌개도 뚝배기에 보글보글 끓여 나오며 진하고 구수한 맛이 일품이라 고기의 느끼함을 싹 잡아줍니다.

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🍚 눈꽃치즈 고기볶음밥 – 마무리까지 완벽한 한 상!

고기 먹방의 마무리는 역시 볶음밥이죠! 꽃뚜껑 황금직영점의 볶음밥은 평범함을 넘어선 ‘눈꽃치즈 고기볶음밥’입니다.

밥 위에 하얀 눈이 내린 듯 가득 뿌려진 치즈가 소복하게 쌓여 비주얼부터 합격점을 줍니다. 안에는 잘게 다진 고기와 불향 가득한 특제 양념이 어우러져, 한 숟갈 뜰 때마다 고기, 치즈, 밥의 환상적인 밸런스를 느낄 수 있었습니다. 이 볶음밥은 다음에 꽃뚜껑에 가도 무조건 다시 주문할 메뉴로 픽! 💯 할 만큼 인상 깊었습니다.

수성구 두산동 삼겹살 맛집 꽃뚜껑 눈꽃치즈 볶음밥

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📝 총평 & 재방문의사

• 고기부터 사이드 메뉴까지 전체적으로 퀄리티가 우수하여 만족스러운 식사를 즐길 수 있었습니다.
• 초벌고기 덕분에 고기를 편하고 빠르게 즐길 수 있어, 고기 굽는 것에 서툰 분들도 걱정 없이 방문할 수 있는 고깃집입니다.
• 영업시간이 길고, 메뉴가 다양하여 늦은 저녁, 야식, 회식, 데이트 등 어떤 모임에도 추천할 만한 곳입니다.
• 재방문 의사? 당연히 있습니다! 다음에는 다른 고기 메뉴들도 도전해보고 싶네요.

수성구에서 맛있는 고기와 특별한 사이드 메뉴를 찾는다면, 꽃뚜껑 황금직영점을 강력 추천합니다.