[대구 수성구] 대구 수성못 맛집 - 해장에는 '아주특별한 해장국'

수성못 근처에서 든든하게 한 끼 해결하고 싶을 때, 특히 전날 과음했거나 속이 허할 때 생각나는 집이 있어요. 아주 특별한 이름을 가진 '아주특별한 해장국'. 남편이 좋아하기도 하고 저도 좋아해서 여러 번 방문해도 실망이 없는 곳입니다. 특히 제가 애정하는 바로 '내장탕! 오늘은 그 특별한 해장국 얘기를 해보겠습니다.

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위치 & 주차

대구 수성못에서 가까운 거리, 걸어서도 이동 가능한 위치에 있습니다. 주차는 식당 앞과 주변 골목에 여유 공간이 조금 있습니다. 주말 오전 시간대에는 많이 복잡하니 참고하세요.

● 주소 : 대구 수성구 용학로 145

● 영업시간 : 오전 9시부터 오후 10시까지

● 브레이크 타임 : 오후 4~5시

● 매주 화요일 휴무

수성구 해장국 맛집 아주특별한해장국

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메뉴 구성 - 내장탕이 진짜 맛있어요!

대표 메뉴는 양선지 해장국, 내장탕, 갈비탕, 아주특별한해장국 등 다양하게 구성되어 있는데요, 그중에서도 저는 무조건 내장탕을 추천합니다. 선지, 내장, 우거지가 푸짐하게 들어있어 건더기만 먹어도 배가 부릅니다. 국물은 약간 얼큰한 스타일인데, 텁텁하지 않고 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 아침 공복에도 부담 없이 속을 편하게 해주는 국물입니다.

수성구 해장국 맛집 아주특별한해장국 메뉴

수성구 해장국 맛집 아주특별한해장국 내장탕

 

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먹는 팁! 삭힌 고추를 꼭 활용하세요!

여기서 아주 특별한 포인트! 셀프바에 있는 '삭힌 고추'를 꼭 기억하세요. 고춧가루가 아닌 소금에 절여 삭힌 고추인데요, 소금 대신 이 고추를 국물에 넣어주면, 국물 맛이 훨씬 깊고 칼칼하게 변합니다. 한꺼번에 많이 넣기보다는, 한스푼 먼저 넣어 간을 보시고 추가하시는 걸 추천합니다. 중간중간 매콤한 고추향이 올라오는 게 정말 맛있습니다.

수성구 해장국 맛집 아주특별한해장국 삭힌고추

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밑반찬 & 서비스

밑반찬은 평범한 구성인데요, 저는 삭힌 고추 무침과 무말랭이랑 해장국을 같이 먹으니 너무 맛있더라구요. 공깃밥은 무료로 리필 가능한 점도 만족스러웠습니다. 모자란 반찬은 셀프바를 이용하세요.

수성구 해장국 맛집 아주특별한해장국 밑반찬

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정리하자면, 

● 내장탕은 선지, 내장, 우거지로 구성된 진한 국물

● 셀프바의 삭힌 고추 활용 필수!

● 수성못 근처에서 든든하고 속 편한 한끼로 추천

요즘같이 일교차 심한 날씨에는 따뜻한 국물 한그릇이 생각나죠? 특히 해장이나 속풀이가 필요한 날, 또는 그냥 진한 국물이 생각날 때, 수성못 '아주특별한 해장국'을 추천합니다.