[대구 수성구] 들안길 맛집 바르미 샤브 스시 & 그릴 들안길점 : 리뉴얼 후 더 완벽해진 스시 샐러드바 무한리필 솔직후기 (ft. 오픈런 팁 & 주차정보)

오늘은 얼마 전 동생부부가 대구에 놀러 와서 함께 다녀온 대구 들안길 맛집, 바르미 샤브샤브 들안길점 후기를 자세하게 풀어볼까 합니다. 리뷰얼 후에 처음 방문하는 거라 저도 엄청 기대했는데, 역시나 대구 샤부샤부 맛집으로 소문난 곳답게 만족스러운 식사를 하고 왔답니다. 

특히 스시 샐러드바 무한 리필이라니, 정말 너무 좋았습니다. 지금부터 생생한 후기와 함께 들안길 바르미 샤브샤브 스시 & 그릴의 모든 것을 정리해 드릴게요.

수성구 들안길 바르미 샤브 스시 & 그릴

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📍 바르미 샤브샤브 들안길 점 : 매장 기본 정보 & 오픈런 대기 팁!

대구 수성구 들안길에 위치한 바르미 샤브샤브는 이미 대구 가족 외식 장소나 들안길 데이트 코스로도 유명한 곳이죠. 주말이나 피크타임에는 대기가 길어질 수 있어서 저만의 꿀팁을 공유해 드릴게요!

• 가게명 : 바르미샤브 스시 & 그릴 들안길점
• 주소 : 대구 수성구 들안로 82
• 영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:30 (브레이크 타임 15:00~17:30)
• 휴무일 : 연중무휴 (명절 당일 휴무 등 변동될 수 있으니 방문 전 전화 확인 추천드립니다.)
• 주차정보 : 매장 바로 앞에 넓고 여유로운 전용 주차 공간이 마련되어 있어서 주차 걱정은 전혀 없답니다. 주차를 도와주시는 분이 계십니다.
• 위치 포인트 : 대구의 대표적인 미식 거리인 들안길 중심에 있어 찾아가기 매우 쉽습니다. 식사 후 들안길 카페나, 수성못 카페에서 디저트를 즐기거나 산책하기에도 좋답니다.

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✨ Golddia's 꿀팁 : 오픈런 대기 성공기!

저희는 주말 점심시간에 방문했는데, 혹시나 대구 샤브샤브 뷔페의 인기를 실감할 까 오픈 시간 (11:30)보다 30분 일찍 도착했습니다. 매장 앞에 있는 대기 시스템에 이름을 올렸답니다. 예약 손님들이 먼저 입장하시고, 그 후에 저희처럼 대기 순번대로 입장 가능합니다. 역시 들안길 맛집은 다르더라고요. 주말 피크 타임 방문 예정이시라면, 저희처럼 오픈런을 노리시거나 미리 예약하시는 것을 강력 추천합니다.

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🥗 음식 구성 & 메뉴 특징 : 스시 샐러드바는 역시 사랑입니다.

바르미 샤브 스시 & 그릴은 신선한 샤브샤브는 물론, 고퀄리티의 스시 샐러드바를 무제한으로 즐길 수 있는 것이 가장 큰 매력입니다. 리뉴얼 후에는 어떤 점이 더 좋아졌는지 자세히 보여드리겠습니다.

• 메인 : 신선한 샤브샤브
  • 소고기 : 신선한 소고기가 무제한으로 제공되어 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 고기 퀄리티가 좋아서 육수에 살짝만 데쳐도 입에서 살살 녹는답니다.
  • 다양한 야채 & 버섯 : 배추, 청경채, 숙주 등 신선한 제철 야채와 느타리, 팽이 등 여러 종류의 버섯이 풍성하게 준비되어 있어요. 원하는 만큼 마음껏 가져다 먹을 수 있어서 좋았답니다.
  • 사리 종류 : 칼국수 면, 죽 등 샤브샤브 후 마무리하기 좋은 다양한 사리도 준비되어 있습니다.
  • 육수 : 담백하고 시원한 기본 육수, 마라 육수, 얼큰 육수 등 다양한 육수가 준비돼있고, 반반 육수를 선택할 경우 1인 1,000원 추가비용 있습니다. 야채와 고기를 넣고 끓일수록 더욱 깊고 진한 맛이 우러나옵니다.
   

수성구 들안길 바르미 샤브 스시 & 그릴 1

수성구 들안길 바르미 샤브 스시 & 그릴 2

 

수성구 들안길 바르미 샤브 스시 & 그릴 3

수성구 들안길 바르미 샤브 스시 & 그릴 4

수성구 들안길 바르미 샤브 스시 & 그릴 5

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✨ 바르미 초밥의 하이라이트! 스시 샐러드바 구성

리뉴얼 후 가장 눈에 띄는 변화는 바로 스시 코너였습니다! 솔직히 뷔페 스시는 큰 기대를 안하는 편인데, 바르비 샤브샤브의 스시는 정말 놀라웠습니다.

• 스시 & 롤 : 활어, 연어, 새우 등 신선한 재료로 만든 다양한 초밥과 롤이 먹기 좋게 준비되어 있었어요. 밥 양도 적당하고, 재료의 신선도가 뛰어나서 마치 들안길 스시 맛집에 온 것 같은 착각이 들 정도였답니다. 
• 핫 푸드 : 아이들부터 어른들까지 모두 좋아할 만한 따뜻한 메뉴들이 다양하게 준비되어 있습니다. 하나같이 갓 만들어서 따뜻하고 깔끔한 맛이었답니다. 
• 샐러드 & 콜드 푸드 : 신선한 제철 채소 샐러드, 다양한 드레싱,  등 디저트류도 완벽하게 갖춰져 있었습니다. 식사 중간중간 입안을 개운하게 해주는 역할을 톡톡히 했답니다.
• 음료 : 탄산음료, 과자, 빙수, 맥주 등 다양한 음료, 간식이 준비되어 있어서 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.

● 아쉬웠던 점 :

거의 완벽한 식사였는데, 한 가지 아쉬웠던 점은 바로 고기구이 코너 대기였습니다. 맛있는 냄새가 솔솔 풍기는데, 고기를 굽는데 시간이 오래 걸리다 보니 대기 줄이 길었어요.

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🎈 바르미 샤브 스시 들안길점 : 강력 추천 포인트!

대구 수성구 맛집을 찾으신다면, 바르미 샤브샤브 들안길점은 후회하지 않을 선택이 될 거예요. 제가 직접 경험하며 느낀 강력 추천 포인트를 정리해 드릴게요.

1. 새롭게 쾌적한 리뉴얼 공간 : 최근 리뉴얼을 통해 인테리어가 훨씬 세련되고 깔끔해졌습니다. 테이블 간 간격도 넓고 동선도 효율적이라 편안하고 기분 좋은 식사가 가능하답니다. 가족들과의 대구 가족 외식에도 전혀 손색없습니다.

2. 고퀄리티 스시 샐러드바 : 뷔페 스시의 편견을 완전히 깨부수는 신선하고 맛있는 초밥은 바르미 샤브 & 그릴의 가장 큰 자랑거리예요. 다양한 핫푸드와 신선한 샐러드까지, 정말 모든 메뉴의 퀄리티가 기대 이상이었답니다.

3. 최고의 가성비 : 샤브샤브와 퀄리티 높은 스시 샐러드바, 그릴요리까지 무제한으로 즐길 수 있다믄 점에서 정말 훌륭한 대구 가성비 맛집이라고 생각합니다. 푸짐하고 맛있게 즐기기에 이만한 곳이 없죠!

4. 친절한 서비스 & 깔끔한 위생 : 직원분들도 친절하시고, 음식들이 비어있으면 바로바로 채워주셔서 불편함 없이 식사할 수 있었습니다. 위생 관리도 철저하게 하는 것이 느껴져 더욱 안심하고 식사할 수 있었습니다.

5. 편리한 주차 & 접근성 : 들안길이라는 좋은 위치에 넓은 주차 공간까지 갖추고 있어 자가용 이용객들에게도 아주 편리하답니다.

동생 부부도 정말 맛있게 잘 먹었다고 연신 칭찬해 줘서 저도 뿌듯했답니다. 대구에서 샤브샤브 맛집을 찾으시거나, 다양한 음식을 한자리에서 푸짐하게 즐기고 싶으시다면 바르미 샤브 스시 & 그릴 들안길점을 꼭 방문해 보세요. 후회하지 않으실 거예요!