[경북 안동] 한우 소갈비 맛집 산청갈비 - 간장양념갈비가 특히 맛있는 집

 

안동에 가면 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나가 바로 안동 한우 소갈비죠. 이번에는 안동 갈비골목 건너편 문화의 거리에 위치한 산청갈비를 다녀왔습니다. 예전에는 안동에 오면 늘 생갈비나 마늘갈비만 먹었는데, 여기는 특히 간장양념갈비가 맛있는 집이라고 해서 기대를 안고 방문했어요.

📍 주소: 안동시 음식의길 32-7 영호주차장 앞 (동부동 115-2)

🕒 영업시간: 매일 오전 11시 ~ 밤 10시

안동 한우소갈비 맛집 산청갈비

🥩 주문 메뉴와 맛 후기

• 안동 소갈비 간장양념갈비 2인분
• 안동 한우 마늘갈비 1인분

테이블에 차려진 밑반찬부터 맛있게 잘 나옵니다. 정갈하면서도 하나같이 입에 잘 맞는 반찬들이라 고기 나오기 전부터 숟가락이 바쁘더라고요.

먼저 마늘갈비를 구워봤는데, 역시 안동 한우는 믿고 먹는 맛입니다. 육질이 부드럽고 씹을수록 고소함이 배어 나옵니다. 마늘향이 은은하게 배어 있어서 느끼하지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었어요.

그리고 드디어 이 집의 대표 메뉴, 간장양념갈비를 먹어봤습니다. 한 입 먹자마자 “아, 이래서 간장양념갈비 맛집이구나!” 싶었어요. 단짠단짠 간장양념이 고기에 제대로 배어 있는데 전혀 자극적이지 않고, 부드러운 고기가 입에서 녹듯이 사라집니다. 흔히 먹는 양념갈비와는 확실히 다른 깊은 맛이 있더라고요.

안동 한우 맛집 산청갈비 간장갈비

안동 한우 맛집 산청갈비 숯불

 

🍲 식사 마무리

안동 갈비집에서 빠질 수 없는 게 바로 된장찌개와 갈비찜이죠.

• 된장찌개: 시래기가 듬뿍 들어가 구수하면서도 시원한 맛. 고기 먹고 난 뒤 입안 정리용으로 딱 좋습니다.
• 갈비찜: 산청갈비만의 스타일로 매콤하게 나오는데, 무, 감자, 소갈비뼈가 푸짐하게 들어 있고 달짝지근하면서도 칼칼한 맛이 일품이에요. 밥이랑 함께 먹으니 진짜 숟가락이 멈추질 않았습니다.

안동 한우 맛집 산청갈비 찜갈비

안동 한우 맛집 산청갈비 된장찌개

🚗 주차 꿀팁

산청갈비는 바로 앞에 영호주차장이 있어서 접근성도 좋습니다. 게다가 주차 1시간 무료 쿠폰을 챙겨주니 꼭 받아가세요. 안동 시내에서 주차 걱정 없는 게 얼마나 큰 장점인지 다들 아시죠?

✅ 총평

안동에는 정말 많은 안동 한우 소갈비집이 있지만, 산청갈비는 간장양념갈비와 매콤한 갈비찜이 특히 기억에 남는 집입니다. 안동 한우 마늘갈비도 훌륭했지만, 달달하면서도 깊은 맛이 느껴지는 간장양념갈비는 꼭 드셔보시길 추천드려요.

안동 여행이나 문화의 거리를 방문하신다면, 식사 고민은 필요 없을 듯합니다. 산청갈비에서 제대로 된 안동 소갈비 한 상 즐겨보세요!